Es organizado en conjunto con INTA y forma parte de las acciones que lleva adelante el municipio para fortalecer la producción local y el acceso a capacitaciones prácticas y de calidad.
La Municipalidad de Gaiman, a través del área de Producción e Industria, invita a la comunidad a participar del Curso de Chacinados y Embutidos, que se dictará los días 11 y 12 de agosto de 9 a 12, en el Gimnasio Municipal.
La capacitación será dictada por el profesor Juan Pablo López, especialista del INTA, y está dirigida a todas las personas interesadas en adquirir conocimientos prácticos en la elaboración de productos cárnicos tradicionales.
El curso es totalmente gratuito, y busca promover saberes vinculados a la producción local de alimentos, con potencial para el desarrollo de emprendimientos familiares.
Formulario de inscripción online:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScK9zCe4M9bLvROt1z5cDRF54u9VoexfxrCkQQS1j_tDr-gZg/viewform?usp=mail_form_link
Para más información: 2804 039510.