El responsable de la Cooperativa de Trabajo “Pulpo Rojo”, Valentín Laborda, se refirió a la distinción que obtuvieron a nivel nacional como productores de cerveza. “Esto es un reconocimiento a un montón de trabajo que no solamente se hace en la Planta”, manifestó.
En este sentido, señaló –en diálogo con Radio de Camioneros- que “haber obtenido este tercer premio a nivel nacional es un reconocimiento a un montón de trabajo que no solamente se hace en la Planta”.
“Los materiales con los que está hecha la cerveza son naturales. Se arman mesas de jueces donde se catan diferentes estilos, la cata es a ciegas”, dijo.
Asimismo, aclaró que “por una cuestión del volumen de producción trabajamos con productores de Trelew, Gaiman, Dolavon y 28 de julio”.
“Quizás este verano lleguen algunos barriles a Comodoro Rivadavia”, indicó.
Finalmente, Laborda recordó que “la medalla de bronce que nos dieron es una medalla que reconoce que la cerveza está bien hecha”.
